つれづれ

毎日おなし仕事をつづけて

10年経ったらどんなふうに

おもっているんだろう？



開業するまえはわからなかった

ことのひとつ。



ただいま6年半、つぎ、この

物件の更新をするときは

まる９年となります

よていです

なんとなく、そーいうことが

みえてきました。



毎日一皿一皿つくり、

一日をおえ、

一週間をおえ、

つぎの月、あるいはつぎの季節

にむかい。




仕事は生業であり

楽しみでもあり

鍛錬でもあり

とはいえ、人生のなかの

ひとつの要素でしかない

ものでもあり。