たまごやきの思い出

ドフィノワも人気ですけど

焼きチーズも人気たかいです

レギュラーメニューですし。

とろーり、

トマトの甘みと酸味に

チーズのクリーミーさがあいまって

やだー、しあわせの味.....🍜

となりますよーです。





今朝はおべんと🍱

ときどき卵焼きもやきます

むかしはだし巻き玉子を毎日

やかせてもらっていました。



あんまり上手じゃなかったですけど

いまは年をへて

あー、こうやってやるのかぁ、と

力を抜いてやることができて

たぶん前より上手になりました。



あのころは何をやっても不器用で

いくらやっても巻けなくて


毎日玉子をもっていって

厨房にすこし早く来させてもらったり

休憩時間に使わせてもらって


一日何個、ときめて

毎日だし巻きの練習してました

なつかしーです。





さて、ジンジャーのビスコッティが

のこりすくないですけど

週明けまたやきますね。



さつまいもクッキーもわりと

売れ行きがよいのでやいてます🍠


ではでは、今日もおしまいまで。