Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

海老出汁和え麺はじまります

2013年12月09日 | お知らせ
おはよーございます

ついに!



海老出汁和え麺とーじょうです



ギリギリまで考えた限定商品...と

言いつつも

毎月限定のも最後までなやんだり

してますから同じことかも

しれませんです。


海老の殻でとった出汁からつくった

海老汐ダレ

人気のふわふわラグー(ミートソース)

食感よい細切りセロリと

炒った小海老いりオイル

\\\ MIX!! ////



添えた柚子胡椒をとちゅーでたすと

よいです。


生にんにく•レモン 無料トッピングできます



いかに引き算できるか

いかに足し算できるか

そーいうことを考えてつくりました

この一杯。


タレがなくなったらおしまいの

期間限定商品ですから

いつまでかはトロきちにも

わかりません。


すでに話題沸騰ちぅのドフィノワとともに

年末まで攻めますとまらーです🍜
コメント (2)
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