Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

餅つきとラー油と

2013年12月13日 | 日々のこと
休憩ちうにおつかいがてら

坂をのぼって



代官山のお餅つきを見に

ゆきました。



今日は風が強いですよ....

すごいです。



思いがけずお餅をいただいて

年の瀬な気分です...


赤いのは唐辛子がねりこんであって

食べたらポカポカしました


ごちそーさまでしたああ!



さて帰り道におかいもの

ラー油をいたくお気に召した方が

しうまつのリピート購入

しかも1㍑!!(◎_◎;)


とゆーことで大きめの瓶を

げとしてきました

500ml×2本。

(ふだんは50mlか100mlの

ちびパック容器です)

その方いわく

温野菜にかけて食べるのが

好きなのだそーです。

ありがとございます♥うれしーです!



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しうまつ

2013年12月13日 | お知らせ
昨日はことのほか

ゴハンフィーバーだったような気が

するのですが

きっとおすすめが増えたせいに

ちがいありません。



フライヤーを洗ったのち

油をほきぅしているたいちぅ

(一斗缶は17kgくらいあるので

無理しないでほしい

お年頃なのですが....)

生サーモンソテー

牡蠣ときのこホイル焼き〈柚味噌バター〉

サーモンホイル焼き〈レモン&バター〉

さつまいもコロッケ

ロールはくさい

大きいカキフライ

ひな鶏やわらか胸肉ソテー

サーモンフライ

黒豚カツレツ

真鯛ユッケ丼

かんぱち竜田揚げ


ハーブのきいた洋風あら煮は昨夜で

うりきれました。


単品では

パプリカ揚げ浸し

根菜バルサミコ炒り煮

牡蠣コンフィ



もりだくさんのしうまつ

新作海老セロリあえめん

ドフィノワふうとまら🍜

などなどです


今宵はみっつテーブルがご予約あり

夜はややぎうなのではないかと

予想されます。




おすそ分けいただきました

黒糖とくるみと干しぶどうのパン

仕事あとにぺろりです


ごちそうさまでした!!

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