Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

冬やさい

2013年12月19日 | お知らせ
冬な野菜が届きはじめました



でっかいのは聖護院蕪(かぶ)でせぅ



ルッコラセルバチコ

鮮烈な香りです

今日はサラダにはいっています

(売り切れたらおしまいです)



蕪の葉といっしょに

ガーッと強火で炒めます

濃い緑の味に負けないよーに

しょーゆとバルサミコ。


夏の野菜とまた違って

冬の野菜のパワーもまた

すごいものです。



さて

ひたひたと近づいています

クリスマスというおまつりの

そのしうへんには

イベントがたくさんです。

La N'bougie

だいすきなキャンドルアーティスト

ナオちゃんが演出する

ライブですとか

バザールですとか

いろいろあるです


冬の闇夜にゆらめくほのおは

なぜだか

見ているひとたちの

心までゆらゆらとさせて

普段とはちがう世界へと

いざないます。




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