Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

雨あがる

2013年12月10日 | お知らせ
天気予報てきにはまだ

雨なのかもーという感じ

らしーのですが

中目黒は上がっています。



鉾田町というところの

ぴかぴかパプリカ

お米や白菜もとどきました


白菜の外側の青いとこは

ごま油でさっと炒めて

お酒をふって

じっくり弱火で蒸し煮にして

夜のおかずになりました。




粒がおっきいのがあったからー

といって届けてくれた魚やさん

低温で火をいれているので

ぷりっとしています。


おつまみでもよいですが

今宵からあたらしーめにぅ

とーじょうかもです

お楽しみに....
コメント
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