「胚芽くるみ」のパンを使って、バナナトースト。温かいフルーツって甘さと酸味が美味しいです!パンをトーストしている間に・・・バナナをフライパンで焼いてのせました。上は+シナモン。下は+塩バターキャラメルです。とろけるバナナに、くるみが効いています ♪ 私は、シナモンや塩バターキャラメルで仕上げたかったので、バナナのソテーにはオリーブoilを使いましたが、ココナッツoilでシンプルに召し上がっている方もいるそうです。バナナとココナッツ・・・テッパンですわ~
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