先日・・・かぎろひさんへ「南部地粉」を買いに行きました♪おぉ今日なら、かぎろひさんのご近所にある「麻こころ商店」さんに行けるかも
そう思って寄り道
「きのこの揚げパン」（写真）があったので購入しました！生地がしっかりしていて、食べ応え満点の揚げパンです。麻こころさんのお料理って、優しいだけじゃなく底力が湧き上がってくるよう！美味しいんですよねぇ～っ
大好きです。また行きたいな
「南部地粉」は・・・ざぱんのパンの「グラハム」と「ライ麦（50％）」に使っています。パンを作るには（粉は）強力粉が向いていると言われていますが、この南部地粉は中力粉。中力粉は、主にうどんを作るのに向いていると言われています特に「ふっくらと膨らます」ことより「粉の甘み」を感じることができるパンを目指したので地粉を使いましたっ！
突然ですが・・・温々X'masのお食事、形を変えて今年も行うこととなりました
そう思って寄り道「きのこの揚げパン」（写真）があったので購入しました！生地がしっかりしていて、食べ応え満点の揚げパンです。麻こころさんのお料理って、優しいだけじゃなく底力が湧き上がってくるよう！美味しいんですよねぇ～っ大好きです。また行きたいな「南部地粉」は・・・ざぱんのパンの「グラハム」と「ライ麦（50％）」に使っています。パンを作るには（粉は）強力粉が向いていると言われていますが、この南部地粉は中力粉。中力粉は、主にうどんを作るのに向いていると言われています
特に「ふっくらと膨らます」ことより「粉の甘み」を感じることができるパンを目指したので地粉を使いましたっ！突然ですが・・・温々X'masのお食事、形を変えて今年も行うこととなりました
揚げパンって、とても懐かしいです。
昔、給食で出ましたけど、また食べたいなぁ。（笑）
先日、娘達が学校で出たと言っていました。
コッペパンのきな粉で・・・。
「かぎろひ」さんも「麻こころ商店」さんも
いつか、行きたいなぁって思っています。
どちらも、車で行けるんでしょうか？
私の興味をそそる物が、いっぱ～い！ありそうです。（＾＾）
ありがとうございますっ。。
学校給食のきな粉の揚げパン、私も好きでした♪
温々からツアーで？