甘酒ジンジャー

三連休から関東も雪が降ったり止んだりで、とても冷え込んでいます。今日も朝から気温が低い酒粕マフィンを捏ねようと、酒粕＋酵母を仕込み水で溶かしていると「ん～酒粕いい香り・・・今日は甘酒で温ったまりたい！」そう思ってパンを焼き終えました。（写真）お鍋で酒粕を溶かして、甘さはジンジャーシロップで　　温っったまる～っ

夜になって窓の外をみてびっくり！雪がすごく降っていて、どんどん積もっていく。明朝の出勤は大丈夫かな