気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

カレーうどんの誘惑

2017-06-24 | うどんのことなど
そらね、観音寺あたりに用があって車中でうどラジャbドキャスト(559回カレーうどんの話題)聞いていたら,
どっか寄り道するしかないでしょう

しばらく行ってない(6年ぶり)ということで「うまじ家豊浜店」



温玉カレーうどん470円に、カレーうどんには魚介系フライが欠かせないということで「プリプリ海老のエビカツ」130円

具のゴロゴロしていないルータイプのカレーに、泉系な踏ん張りコシの麺、正解ですぅ
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「牛」の次は「豚」

2017-06-22 | 食べたんだからしょうがない
こないだ「牛白湯」食べたから今度は「豚」だね

四国中央市川之江「ぶたらーめん」

以前、北海道系とんこつラーメンチェーン「ぶぅ」だったところ
チェーンから独立したのだろうが、そう考えると実に脱力感に満ちた店名ではある。

平日ランチ限定まる得らーめん「まる得ぶたらーめん」600円

スープと丼とお玉はほとんど変わってないと思う
トッピングは、きくらげ、ワカメ等が消えそして
よしや豚っ!

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べつに真似したわけではない

2017-06-21 | 威風食堂だより
画像はイメージです



カレ玉うどん・温野菜(ナス)時価


390円は取れんねぇ

6:30からの営業はなおできん・・・
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ぼくくぼた

2017-06-20 | 食べたんだからしょうがない
徳島市吉野本町に5月オープンの「白湯ラーメン久保田
鷹匠町「鶏塩ラーメン久保田」のネクストブランドらしい

ラーメンよりビールのほうが種類多い…(^^ゞ


牛白湯らーめん800円

ベースの白濁スープは鶏とおんなじなのかな
そこに牛バラ甘辛煮と、その煮汁を香味油として使っている(ぽい)
麺とスープは好みなんだが、この牛風味の強さには年齢的にややキツイなぁ
おとなしく鶏白湯食べといたほうが良かったかも
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ひとり罰ゲーム

2017-06-19 | うどんのことなど
鳴門市大津町「うどん乃岡田屋」

かつて「うどん乃八笑」が心機一転、改名して始めたうどん店


女性店主らしく、ちょっとお料理っぽいメニューいろいろ



無言のおすすめ、右端の一番大きな立看のやつ



しゃきっと大根わさびうどん570円+ちょっと珍しラッキョ天100円

適度にガッシリ感のある麺を調子よくすすっているうちに、海苔の船に乗ったワサビだけが残っていき、最後のひとすすりでワサビの海苔巻きがまるごと口の中に…思い切りむせた (^^ゞ

もう少し考えながら食べよう
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