気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

島行きの前後

2010-03-18 | うどんのことなど
cat「さぬきうどんとかけまして」
cat2「はい、かけまして」
cat「恋愛ドラマととく」
cat2「ほう、そのココロは?」
cat「どちらも『しんてんのぐあい』が気になります」

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というわけで、新規オープン店チェックの旅~

3月10日ころオープンの
四国中央市「俺のうどん・愛」

伊予三島の山の中にあった「愛」、豊浜道の駅前の「鳥越うどん・愛」に続く
シリーズ三号店。
朝8時からの営業が嬉しい。
というか、豊浜からシコチューの間、早朝店続々やね。

メニューは
俺のかけ、俺のしょうゆ、俺の俺のぶっかけ、俺の湯だめ・冷やし
微妙にぶっかけに力はいってます。


でもやっぱりかけ小240円+苧ヨ天80円

麺は「鳥越」よりスラッとした感じで、かけで正解。
開店早々にしてバランスのとれた美味さがある。

今月14日オープンの「こだわり麺や 宇多津店」

こちらは6:30~の早朝店。
厨房が店の中心にあって、客席全体から全体の動きを見ることが出来る。
内部の活気が伝わって面白い。
チェーン店はアイデアが大事。

かけ190円+つゆが透明だったスジおでん100円?。

ここも安定してるね~。
カレーうどんだけは「麺や」各店舗それぞれ違うそうなので、誰か試してみません?

この日オープンの「桃山亭 丸亀店」
フジ中府店後にできたハローズの敷地内。
朝10時から夜10時まで長時間営業。ファミレス感覚なのかね。


名物とやらの肉ぶっかけ390円。

けっこうなボリュームで、コストパフォーマンス高い。
まあ、丸亀には「綿谷」があるからこれくらいやらんとね。
ただ、(冷)の方を選択したので脂身が・・・

腹的にはもう十分なのだが
こんなプリチーな串見たら取らざるを得ないでしょう。

ゲフ・・・

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帰り道
仲南産直市でde~さんが見つけた新メニュー。



まあ、甘いおでん味噌みたいなのをかけてあるんですけど、
これはこれで美味いんですけど、
見た目ちょっと寂しい。なんか副菜が欲しいね。

ちなみに観音寺の「うらら」の裏メニューに
醤油うどんを注文して玉をもらい、おでん味噌をかけるのがあります。
これも美味いよ。
コメント (2)
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