★簡単ほんだしご飯です。★

皆さん　　　　　こんばんは。

先日、味の素の工場見学に行ってきました

その時に教えていただいた、ほんだしの使い方です。

炊き上がったご飯に混ぜるだけで、味ご飯が出来き美味しかったです

今日は我が家で収穫した空豆を添えてみました。

空豆はゆでる直前に外皮をむき、塩ゆでにします。

茹であがったら、皮をむいてご飯に添えます。

取れたての空豆は香りも良く、ゆで時間も短めでＯＫです。

　　　　　　材料　　　　　　　　作り方

　　　　　ご飯　　　　　　　　　５２０ｇ

　　　　ほんだし　　　　　　　小さじ２

　　　　　空豆　　　　　　　　　４さや

　　　　　　塩　　　　　　　　　　少々