残業後、母ヨーコたんに電話で一日を報連相し、その後、図書館へ。2時間ほど机に向かい、やっと夕御飯@カフェ。
今日一日をリセットするためには欠かせない時間。
…花金だっつーのに、何この渋さ。
しかもこのパスタ。鶏そぼろと山芋のパスタと謳っているのに、2平方センチメートルの薄い山芋が2切れしか入っていなかった!すげー商売だな、おい。
「出したものは文句を言わせませんよ」
「文句があるならば自分で作れよって感じ」
上記は後輩女子たち(いずれも既婚)の旦那へのメッセージ(料理について)である。
強い。強すぎる…。
そう。出されたものは美味しく食べなくては。
母ヨーコたんが作るミートスパゲティには劣るが、仕方がない。もぐもぐ。
母、近くにいないんだもの。
かといって自分では再現不能であるし。
上記の会話をしたとき。栃木の郷土料理の話になった。
栃木には「しもつかれ」という怪しげな料理がある。
Cちゃんと私は栃木県出身だから知っているのだが、千葉県出身のYちゃんは知らない。
画像で見せたらショックを受けていた。
「…な、なんですか?これ」と。
Cちゃんなんて、リクエストされたからといって、神奈川にいる舅にしもつかれを送ったらしい!
チャレンジャーだな、おい。
そんな一日を回想しながら食後の一服。
あー、美味しかった。
今週もやっと終了した…。
明日は瞼が腐るぐらい寝よう。
今日一日をリセットするためには欠かせない時間。
…花金だっつーのに、何この渋さ。
しかもこのパスタ。鶏そぼろと山芋のパスタと謳っているのに、2平方センチメートルの薄い山芋が2切れしか入っていなかった!すげー商売だな、おい。
「出したものは文句を言わせませんよ」
「文句があるならば自分で作れよって感じ」
上記は後輩女子たち(いずれも既婚)の旦那へのメッセージ(料理について)である。
強い。強すぎる…。
そう。出されたものは美味しく食べなくては。
母ヨーコたんが作るミートスパゲティには劣るが、仕方がない。もぐもぐ。
母、近くにいないんだもの。
かといって自分では再現不能であるし。
上記の会話をしたとき。栃木の郷土料理の話になった。
栃木には「しもつかれ」という怪しげな料理がある。
Cちゃんと私は栃木県出身だから知っているのだが、千葉県出身のYちゃんは知らない。
画像で見せたらショックを受けていた。
「…な、なんですか?これ」と。
Cちゃんなんて、リクエストされたからといって、神奈川にいる舅にしもつかれを送ったらしい!
チャレンジャーだな、おい。
そんな一日を回想しながら食後の一服。
あー、美味しかった。
今週もやっと終了した…。
明日は瞼が腐るぐらい寝よう。
ちゃんと勉強も続いてエライですね。
「しもつかれ」ってどんな料理なんですか?
興味津々っす!
>「しもつかれ」ってどんな料理なんですか?
興味津々っす!
鮭の頭と野菜の切り屑など残り物を大根おろしと混ぜた料理らしいです。
もう見た目が…。
Googleでけんさくすると「しもつかれ げ○」って出るんですよ。
亮子殿は秋刀魚のみりん漬けって食べたことあります?
>味を想像すると…美味しいんですか?美味しいんですよね?
幼いころは嫌いでしたが、大人になってから好きになりました。
>亮子殿は秋刀魚のみりん漬けって食べたことあります?
食べたことがないです。
美味しそうな響きですね。
普通にグリルで焼いて、醤油もかけずにそのまま美味しく食べられますよ。
田舎のファーマーズマーケットとかで採れたての山菜買ったりってたまらないですよ。
隊長は地元のくせにいろんな新茶を買い漁ったりしました。
亮子殿のマニアックなグルメネタ聞きたいでござるよ♪
>赤みがかかって胡麻をふってあるんです。
普通にグリルで焼いて、醤油もかけずにそのまま美味しく食べられますよ。
わあ!美味しそうですね。知ってるかも。
>亮子殿のマニアックなグルメネタ聞きたいでござるよ♪
自分、料理しないのでアレなのですが…。
美味しいものを見つけたらアップしますね。