やまがた好日抄

低く暮らし、高く想ふ(byワーズワース)! 
山形の魅力や、日々の関心事を勝手気まま?に…。

秋茄子

2011-09-18 | やまがた抄


すこし遅かったけれども、お盆前に、6本ある茄子の枝を強く選定をした。
秋茄子にしたかった、からです。

調べたら、7月の下旬から8月上旬が頃合ひだったやうですが、今年の残暑のお陰でせう、いっとき実の付きがとまった茄子が、ふたたび活性化し(茄子からすれば、イジメられて、でも復興魂がムラムラと起こったのですがー)、また採れるやうになった。

今年は、小さな茄子の漬物にすっかりはまってゐるので、毎日のやうに小さな茄子を美味しく食べてゐる。



最新の画像もっと見る

コメントを投稿