一寸残念…

先日、上山市での私用がすんで、蕎麦を食はう、といふことになり、
以前から気になってゐた蕎麦屋さんへ入りました。

街中の旧家の趣き、色々と取り揃へた調度品、とセッティングは文句なかったのですが、肝心の蕎麦がいただけなかった。

観光客の方も多かったのですが、山形の蕎麦（勿論、好みの問題ですがー）には程遠い、割とありふれた蕎麦、でした。
といふよりも、蕎麦が死んでゐる、感じで、蕎麦激戦区の山形県の中で、一寸期待はずれ、でした。