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6月10日 金曜日
梅雨入りしましたね。 今朝は晴れ? てるのでしょうか?
毎日何となく 忙しくしています。 バラの時期がほぼ終わって
咲き終わった花柄を切ったり、レースフラワーの種の収穫をしたり
庭仕事にも追われています。そんな中在宅の時は、ミシン、台所で
動いている貧乏性の私です。
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⁂ ホームメード
** 山椒入りミニ昆布巻き
庭に山椒の葉が緑できれい。
葉っぱを下にひきニシン、ごぼうをミニに切り、ミニ昆布巻きにする。
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** ちりめん山椒
材料 じゃこ100g 山椒の実適宜 酒100cc 薄口醤油大匙2 濃い口醤油大匙2/1
みりん大匙2 砂糖小匙1
山椒を除くすべての材料を底の平らな鍋に入れ、ゆっくり煮含める。汁が無くなれば、山椒を入れ
紙に広げて冷ます。(私は団扇で冷ます。山椒を色よく保つため)
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** 玉子料理 バクダン
茹でた玉子をひき肉で包み しっかり粉を付けて、揚げる。
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** ジンジャークッキー とショートブレッドフィンガークッキー
ジンジャークッキー 材料 薄力粉50g 三温糖30g すりおろし生姜20g サラダ油大匙1
薄力粉を除いた材料をボウルに入れよく混ぜ、その後、粉をふるいにかけ、ふんわり混ぜる。
シートに好みの大きさの形を作り、広げて170° のオーブンで20分弱焼く。
クッキーの大きさと、厚さで 焼き方を変える。
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⁂ ハンドメード
** 長袖 綿ワンピ と 麻の白に 別布の麻で ポイントを。 (東急デパート参照)
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** 残り布で小物を作る
冬用ペットボトルカバー と 急須敷き
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** 夏用 トイレ敷 二種
キルティングの布で作っておくと 洗濯も簡単。 お勧めです。
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** 買い物袋 と メモポケット
過日 友達から 素敵な端切れを頂いた。複雑な織で模様もバラのお気に入り。
早速、買い物袋(紐はユザワヤにてゴールドを求める)と残りを利用して、メモポケットを作る。
上にお気に入りの絵葉書や写真を挿せる様に細工しました。
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梅雨入りともなれば 読書で過ごすことも多いかもしれませんね。
読みたい本は山積になっています。今も、読書タイムは電車、バスの中、
横になって寝る前のひと時です。それでも結構はかどりますよ~