けしの実のシュトーレンを作りました。
モーンとはドイツ語でケシの事。
凄くたっぷり使うので、苦手な方も多いですが、プチプチした食感が私は好きなのです。
仕上げは、アプリコットジャムとフォンダンで。
これから、どんどん色んなノエルを載せて行きます。
お１人様で２台仕上げるので、色んな作品が出来あがると思います。
楽しみにしていてくださいね♪
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- お菓子教室を開いて１？年以上！製菓学校の製菓理論の非常勤も担当し、プロの卵を育てています！お菓子作りはコツを理解すれば難しいものではありません♪ラッピングも行いますので、お遣い物にもなりますよ♪
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