お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

和三盆のタルトレット

2021-02-22 15:35:39 | フランス菓子

和三盆のタルトレット。

なかなか焼くのが難しいお菓子です。
 
春は転勤の季節。
長〜い間通ってくださっていた生徒さんが、旦那さんのご都合で、少しの間広島を離れる事になりました。
寂しいです…
居合わせた生徒さん皆さんで、単身赴任をすすめていた!
 
彼女も、行きたくないのは山々ですが、そうもいかない事情がありますよね。
 
また帰って来られる日を楽しみに。
 

 

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