お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

ニースからの贈り物

2016-02-20 14:02:04 | フランス菓子

ニースからの贈り物という名前のケーキを作りました。

クッキー生地をスポンジケーキのよう使って、クリームをサンドします。

生地がクリームを吸って少し柔かくなった頃が食べごろです。

 


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