大阪ヒルトン、百田シェフ

今日は、大阪ヒルトンホテルの、シェフパティシエの百田さんが教室を訪ねて来られました。

 

片田舎の小さなお菓子教室に。

横山牧子先生のザッハトルテを求めて⁈

先生のザッハは、究極の幻の絶品ザッハトルテ。

この世に２つとないザッハトルテ。

ホテルザッハのそれさえも、霞むくらいだと思っています。

という事で、私のザッハ、足元にも及びませんが…(￣◇￣;)

 

手土産までお待ち頂き感謝です。

 

材料、理論、その他諸々、色んなお話ができて楽しい時間を過ごさせて頂きました。

また近いうち必ず♪

 

ご縁は、無理して繋ぐものではありません。

歩んでいる先に落ちている物。

人と人とが繋がって、その先にポツンとあるものです。

気付く人もいれば、気付かない人もいて。

必要だと思う人もいれば、思わない人もいる。

 

私には、とても有り難いご縁で、今日また一つ繋がりました。

日比感謝です！

 

繋いでくださった柴田さん、そして横山先生、ありがとうございました😊

またこのバトンを誰かに繋ぐ。

そんな役割もあるのかも⁈