お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

ガト－オフレーズ

2015-04-03 17:33:47 | フランス菓子

イチゴのショートケーキ作りました。

でも、オーソドックスなものではなくて、クリームがイチゴ色でなおかつフワッフワのクリームなんです！

軽くて軽すぎて、口の中で消えてしまいます（笑）


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お菓子教室を開いて１？年以上！製菓学校の製菓理論の非常勤も担当し、プロの卵を育てています！お菓子作りはコツを理解すれば難しいものではありません♪ラッピングも行いますので、お遣い物にもなりますよ♪

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