本日のケーキ

本日のケーキ。

 シブースト作りました。

このシャリモ、短時間で熱くなるし、使い勝手がとっても良い。

おまけに、あんまり危険では無いので、生徒さん、こわごわキャラメリゼにチャレンジしてくださいました♪

 

お隣チームは初心者クラスのタルトポムと、ヘーゼルナッツのクッキー。

このクッキー、とってもサクサクでめっちゃ美味しいんです！

 

熱々のタルトポムショにシナモン風味のグラスを添えて。

アップルパイのガルニはレーズンたっぷり♪

 

ガルニに紅玉のコンポートを入れた小さいサイズよりリンゴのパイ。

ミラソン型でも焼き菓子焼きました。

 

今日は、朝昼晩と3連チャンの5チクラス、教室トリプルで少し疲れたかも⁈

 

でも、午前中、10年振りに復活してくださった生徒さんに久しぶりに再会！

こんな風に、時間が経ってもまたご連絡くださって、また改めて通ってくださるのはとっても有り難い事なのです！ 

こんな嬉しい事はありませんね♪