お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

カリカリのクッキー

2016-06-09 22:55:13 | フランス菓子

カリカリのサクサクのクッキー作りました。

ナッツがバカ高くなっていますが、そんな事を気にしていたら、美味しいものができないので、

気にせず使うことにしています。

見て見ぬふり・・・。(*_*;

 

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ジュレ・ド・シトロン

2016-06-09 22:53:40 | フランス菓子

レモンのジュレを作りました。

ここのところ、ジメジメした天気が続いていますよね。

こういう日は、レモンのジュレでさっぱりと♪

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オレンジとキャメルのケーキ

2016-06-09 22:50:03 | フランス菓子

オレンジとキャラメルの香りたっぷりのケーキ作りました。

キャラメルの香りとオレンジはとっても良いコンビです。

オレンジの皮をすりおろしたものをたっぷり使うと、口に入れたとき、鼻に抜ける香りがたまらないのです。

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