いちじくのタルトレットを作りました。
クレム・ダマンドにセミドライのいちじくを混ぜ込んで焼き上げ、酸味のあるクリームを絞りました。
仕上げは、フレッシュのいちじくで！
うちの母親はいちじくが大好き！
今年は食べさせてないな～！
このタルトも一度も無いような…。
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