紅茶のブリュレ

紅茶のブリュレとメレンゲ生地を使ってオレンジのタルトレットを作りました。
ブリュレは焦がし過ぎ・・・。
メレンゲはぺルレが今1つ、１００点とはいかず・・・。
ちょっと反省の作品達でした。

みんな次は頑張ろう♪
私を含め！

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