マガモ＜真鴨＞

カモ目カモ科マガモ属の冬鳥。一部留鳥。鴨の中の鴨で、これぞ真の鴨といったところ。雄は青首と言っている。または、鴨ネギなのかもかもしれない。これは、鴨が葱を背負ってくるので、すぐに鴨鍋ができるということで、自分の都合の良いことが都合の良い様に進展するということの例えだ。ちなみに、私は鴨南蛮そばが好物である。と言っても今の鴨肉はほとんど合鴨だろうが。合鴨であっても大変美味であることに変わりはない。１１月７日、千葉市内で撮影。