ナス科ナス属の多年草。アンデス温帯地方の原産だ。日本へは16世紀末にジャワのジャカルタから渡来したのでジャガタライモと言われ、詰まってジャガイモと呼ばれているが、馬鈴薯とも言われる。
花は結実することは稀だそうだ。結実したものの果実はトマトに似ているらしい。地下茎の先端に肥大した芋を形成する。とまあ、常識的なことを長々と書いたが、我家の庭に、ジャガイモを買って食べるのが遅くなって芽が出てしまったものを家内が庭に埋めておいたところ葉が茂って花が咲いた。6月10日、千葉市内で撮影。
花は結実することは稀だそうだ。結実したものの果実はトマトに似ているらしい。地下茎の先端に肥大した芋を形成する。とまあ、常識的なことを長々と書いたが、我家の庭に、ジャガイモを買って食べるのが遅くなって芽が出てしまったものを家内が庭に埋めておいたところ葉が茂って花が咲いた。6月10日、千葉市内で撮影。