Nobu Kitchenへようこそ

料理教室開設18年目、新たなおもてなしサロンから私のこだわり発信します。

ヨーグルトムース

2014年05月25日 | インポート

次女宅サポート3日目。
新生児より4歳児と遊んだり甘えん坊になった時の対処方法で
エネルギーを使っている。
おやつも出来る範囲で手作りしている。
娘のリクエストでヨーグルトムースを作った。
低温殺菌牛乳を使うとより美味しく出来る。
有り合わせの果物を添えるとカフェみたい。
今日は娘のお友達が遊びに来てくれると言うので
7個も作った。
ゼラチンさえあればアレンジ可能なゼリー類。
チビちゃん達が喜んでくれれば作りがいがある。