ビタミンAは、主に動物性食品に含まれ、皮膚・粘膜・目の健康、
動物の成長に関わる脂溶性ビタミンです。
ビタミンＡは体の中でタンパク質によって運ばれるので、一緒に
タンパク質を摂ることが大切です。（タンパク質は常に大切なわけ
ですが。）
ビタミンＡは目に効くというのが有名だと思います。不足すると
夜盲症（俗に言う鳥目）になるというのが知られているところです。
実際には視力のもとになるだけではなく、ビタミンＡは粘膜を
守ったり、骨や皮膚をつくりかえたりすることに役立っています。
お口の中では歯ぐきの粘膜の状態に関わっています。ビタミンＡが
不足すると歯ぐきが弱り口内炎ができやすくなったりします。
ビタミンＡは、動物性食品（レバー、牛乳、バター、チーズ、
卵黄など）に多く含まれています。
ビタミンＡ不足チェックリスト
１ 肌が乾燥する
２ 肌がガサガサする
３ イボや魚の目ができやすい
４ しわが気になる
５ ニキビや吹き出物ができやすい
６ アトピー性皮膚炎が気になる
７ 鼻の中が乾燥する
８ 目が乾燥する（ドライアイ）
９ ピロリ菌に感染している
１０ 風邪をひきやすい
１１ 夜盲症が気になる
１２ がん家系である
１３ 婦人科のトラブルがある（子宮内膜症・子宮筋腫）
オーソモレキュラー.JP http://www.orthomolecular.jp/ より
