ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

麺処くるり@市ヶ谷 「辛味みそつけそば」

2010-02-21 00:00:00 | ラーメン(東京)
味噌つけ麺の概念を180度ひっくり返してくれた名作。これを食べずして、味噌つけ麺は語れないっしょ!(というか他はいいからこれでしょw)

トロンと甘みのあるつけだれの由来は、背脂とスープ自体にあって、これがうわついた調味料のものじゃないのがいい。辛味もしっかり。一味をザーっと入れるが、スープ自体にパンチがあるので上手く調和する。スープ割りなんて必要ない(というかできない)。ライスをぶっこみたい人は是非。素晴らしい( Д ) ゜ ゜ ウマー!!

もちろん、ラーメンを食べたくなる気持ちはわかるが、何回かに一度はこれ! とにかくおいしすぎる!( Д ) ゜ ゜ ウマー!!

住所 〒162-0843 東京都新宿区市谷田町3-2トゥービル1階
電話番号 03-3269-0801
営業時間 平日11:00~21:00、土祝11:00~16:00
定休日 日曜・祝日