ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

麺処くるり@市ヶ谷 「味噌らーめん」

2010-02-07 00:00:01 | ラーメン(東京)
寒いと味噌の季節ですよね~。

くるりはいつも行列ですが、営業職にとっては通し営業なところが逆にねらい目。時間をはずせば、あまり待ちなく食べられる。クーポンで味玉がつけられることに気づき、ほとんど味玉はトッピングしない私が、久々に。

以前より鶏の比率が多くなったというスープ。豚骨よりもやはりライトに感じるし、トロミもオープン当初のようなドロドロではないが、全体としてのバランスは数段上になったような気がします。そのせいかどうか、店内は女性の比率もあがっているような!?

いずれにせよ、味噌№1と呼ぶに相応しい出来。

住所 〒162-0843 東京都新宿区市谷田町3-2トゥービル1階
電話番号 03-3269-0801
営業時間 平日11:00~21:00、土祝11:00~16:00
定休日 日曜・祝日

七重の味の店 めじろ@代々木 「塩煮干らーめん」

2010-02-07 00:00:00 | ラーメン(東京)
おやっさんが以前よりも引っ込むようになって、若干以前のめじろと違うような気がしていたが、安定感のある煮干系をいただくことに。かなり粗い煮干片(たぶん自前でミルしたものかな)がかなり入っていてインパクトはある。これはこれで美味しいけどね~。


昼なのでサイドメニューでお腹一杯。

住所 〒151-0053 東京都渋谷区代々木1-58-7 ヴェラハイツ代々木1F
電話番号 03-3299-8050
営業時間 11:30~22:00(材料切れ終了あり)
定休日 日曜日・第2土曜日(時々臨時休業あり)