ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

13湯麺五香店@五香 2005.5

2005-07-01 22:22:54 | ラーメン(千葉)
今日も蔵出しレポートでっす。うっす。まだ体はきつめです。うう、ビールくらい飲みたいよ~。

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私は13湯麺系で大のお気に入りとなった「HIDE」があったのであえて、本店に赴く必要がなかった。それだけ美味しかった。だが、そのお店がなくなってしまったからさあ大変。穴埋めをしなくちゃならない。本店を差し置いて何が穴埋めだ、と言われるかもしれないが、果たして私の場合は「HIDE」が基準だったので、ご了承いただきたい。

以前に知り合いの方からもこちらの本店を推薦してもらっていたのだが、あまり五香の方へは行かないので放置していた。五香駅周辺の道もなんだか分かりづらいし(笑)。お風呂に入って、少しゆったりと軽く食事でもしたい、と思って訪れたのが日曜の22時くらい。近くのコインパークに停めてお店に向かうとラーメン屋さんらしからぬというか、ちょっと飲み屋の風情の外観だった。



中に入ってもカウンターにお酒のボトルが沢山置かれ、ホントに飲み屋かもしれない、と思わせるつくり。奥のテーブル席では、なにやら歌ってる人がいるよ…。母さん、こっちはおっかないお店がまだあるとです…(爆)

頼んだは二人で珍しく塩湯麺を一緒に。か、かぶった。ということで相方はセットを。セットというのは具である。デフォルトでは具は乗っていない。私はセットは頼まずバラ煮をお願いした。


塩湯麺セット

相変わらず歌っている人がいる中でしばし待つと塩湯麺が出て来た。うーーーん、これは美味しそう!!! なんともいえない鶏の上品でコクのあるスープにネギの香ばしさがアクセントとして効いている。シンプルだけど美味しいです。麺も勿論細麺であるもののコシがあっておいしい。もう、スープと麺を全て味わって楽しめる逸品。なんともジンワリ幸せな気分になりやす。

なんだか歌声などが聞こえて、常連さんの集いのような雰囲気が漂っていて、長居しづらい状況だったが、ラーメンは凄く美味しかった。バラ煮はやはり中華風でこれも美味しいが、せめてご飯があるか、飲まないとね(笑)。


バラ煮

この系統の他店に比べるとキメの細やかさが目立って、本当に美味しかった(*´ェ`*)。また機会があったら訪れてみたいが…、私は歌いません(爆)


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