美味しいコーヒーを求めて、色んな粉を試している。 「挽き立てのコーヒー」と言うように、挽いて飲むこともやってみたが、コーヒーミルの調整がうまく行かないことと、粉との味の差が見出せてないので、まだ粉にこだわっている。
今までに6種類のコーヒーを飲んでみたが、まだ、これという粉にぶち当たっていないので、7番目の粉を試飲している。 いくつかの粉を並べて、飲み比べれば早く結論が得られるかも知れないが、封を切れば飲み尽くすまで、ひとつずつ試しているので時間を要している。
今回試すのは名古屋の「斉藤」というメーカーの「名古屋珈琲紀行」という名前の付いた商品であり。価格は中の下ぐらいのものである。
従来、飲んできたものも含め、表にまとめると下記のようになる。 この表では、「トラジャブレンド」だけが美味しいというように見えるかも知れないが、そうではなく、比較的私や多くの人の賛同が多いということである。
メーカー | 商品名 | 販売g | 10g@ | 味覚 | 購入先 | 試順 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
粉 | Ucc | ブルーマウンテンB | 200 | 66.85 | △+ | PAG | 1 |
小川 | フェアトレードモカB | 170 | 37.94 | △ | PAG | 5 | |
小川 | オリジナルB | 170 | 37.94 | △ | SNS | 4 | |
Key | トラジャB | 200 | 32.20 | ○ | BIK | 2 | |
斉藤 | 名古屋珈琲紀行 | 180 | 29.88 | △- | SNS | 7 | |
Ucc | マイルド/ハイロースト | 180 | 23.88 | △- | IGK | 6 | |
Ucc | キリマンジャロB | 320 | 13.43 | × | SNS | 3 |
今回の物は、苦みがきつく、私の好みではないので、やや低い評価にしているが、毎度言うように、この味覚はあくまでも、私の好みであり、人により変わることは言うまでも無いことである。
よって、色々な商品の試し飲みは、まだまだ続くのであった。