常温と冷蔵の「保存食・もつもの」は
その殆どが.........【硝子瓶】を使用している
わざわざ買い求めた「瓶」は少なく................
おおかた、市販品の「なにか」が入っていた瓶です
ケチもあるけど（笑）、好きだって理由もあります
そもそも丈夫で理に適ってる場合が多く、安心なのです
そしてなぜか.....形状が凄く好きで、そそります（笑）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
アタシは「保存食」が趣味ですが
無暗やたらに.......................
あれもこれもと「大量」には作りません、冒険もしません
手なれた人なら解ると思いますが
興味を惹いたくらいで、大量に仕込むのは
素人の浅はかさで悲しく...........無駄をよび危険です
わざわざ、雰囲気のある「高価な瓶」を買い求めるのも、シカリ
ダメとは言ってません、アタシだって欲しいです（笑）
でも、ちょっと待って.............
まずは「瓶」に見合うだけ追いつきましょうよ
その前に予行練習が必要でしょ.....と思う
自分には我が家には
何が必要で何が不必要なのか
なにが好きで何が嫌いなのか
作ってみなけりゃ解りません
保存食（調味料）の価値は、残念ながら短時間では解りません
他の料理みたいに、「旨い不味い」と即決できるもんでも、ない
作っただけでも解らないし
１～２品に利用しただけでは、解るはずもなく
数年で「自分の味」なんて有り得ないし
「短気は厳禁」な世界なのです
ここを勘違いして.......................
真面目な人ほど、「１回っきりで」疲労困憊し
ウンザリし損もして諦めきって遠ざかってしまいます
悲しい現象
まずは気軽に「空き瓶」で.....試作して楽しんでみませんか？
アタシもそ～やって、日々試作を重ね、「殿堂入り」を決めています
その為の「空き瓶」......切っても切れない「相棒」なんです。
その殆どが.........【硝子瓶】を使用している
わざわざ買い求めた「瓶」は少なく................
おおかた、市販品の「なにか」が入っていた瓶です
ケチもあるけど（笑）、好きだって理由もあります
そもそも丈夫で理に適ってる場合が多く、安心なのです
そしてなぜか.....形状が凄く好きで、そそります（笑）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
アタシは「保存食」が趣味ですが
無暗やたらに.......................
あれもこれもと「大量」には作りません、冒険もしません
手なれた人なら解ると思いますが
興味を惹いたくらいで、大量に仕込むのは
素人の浅はかさで悲しく...........無駄をよび危険です
わざわざ、雰囲気のある「高価な瓶」を買い求めるのも、シカリ
ダメとは言ってません、アタシだって欲しいです（笑）
でも、ちょっと待って.............
まずは「瓶」に見合うだけ追いつきましょうよ
その前に予行練習が必要でしょ.....と思う
自分には我が家には
何が必要で何が不必要なのか
なにが好きで何が嫌いなのか
作ってみなけりゃ解りません
保存食（調味料）の価値は、残念ながら短時間では解りません
他の料理みたいに、「旨い不味い」と即決できるもんでも、ない
作っただけでも解らないし
１～２品に利用しただけでは、解るはずもなく
数年で「自分の味」なんて有り得ないし
「短気は厳禁」な世界なのです
ここを勘違いして.......................
真面目な人ほど、「１回っきりで」疲労困憊し
ウンザリし損もして諦めきって遠ざかってしまいます
悲しい現象
まずは気軽に「空き瓶」で.....試作して楽しんでみませんか？
アタシもそ～やって、日々試作を重ね、「殿堂入り」を決めています
その為の「空き瓶」......切っても切れない「相棒」なんです。
