きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓

金目鯛と蓮根

2010-02-21 | オカズ・肉・魚


おっきくて............

鍋から「はみでちゃって」.............

ちょっと醜く煮えたので............

青葱でお化粧......かえって旨し(笑)........。

蓮根は......ネッチリ、ネットリ美味しく炊けたぁ........
殆ど完食してしまった~あまりの旨さに......................
かなりの量だったのですが.....................。



ところでさ......................

今夜の金目鯛.............................

鱗がまったく処理されていなかった.................

はい? 

確かにさっ、「どうします?」と聞かれた時..........

【1尾まんま煮つけるから、「オナカ」だけ取っといて~】と言ったよ......

確かにね...「鱗とって下さい御頼み申します」と土下座しなかったよ........

若い子だった.......これだから嫌、【子供】って機転きかんから..............

どんだけ包丁さばきが上手くとも、料理に関しては「ド素人」...........

おうちに帰ったら、お母さんにご御飯つくって貰ってんのかなぁ~?

気づかなくてゴメンゴメン、オバチャンが悪かったっ............

ごめんなごめんな、おぉぉ~よしよし............(怒)



今度やったら、思いっきりクレーム入れっからヨロシク!


包丁研いでまっとれや.....このボケカスがっ


鱗食ってんのか~お前んちの「煮つけ」はぁ? はぁっ?



引き出しゴソゴソして..............................

栄養士の勉強してた時代に買った「鱗とり器」がめっかった.......

面白いように取れた.................................。



すんませ~ん........................

まだ「正常」じゃありません........................

もうシバシ..............お待ち下さい..................

ヤンキーでてま~す.............。

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芹の塩びたし

2010-02-21 | 肴・野菜


熱湯をかけて.......
すぐさま冷水に晒し................

ザルにあげ.......................

塩を「ぎゅっぎゅっ」と2~3回揉み込んで......
ちょっと休ませて.........................

食べる時は、ギュッと絞って盛りつける............

ぱりぱりシャキシャキしてて...............
香り高く、すんごく美味しい...................

今夜は【香の物】がわりで...........................。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

穂先の「柔らかい葉」は.................
刻んで、炊きたてゴハンにまぜて「菜飯」に.........




・・・きんめ鯛と蓮根・・・


甘っ辛く、蓮根と一緒に煮つけました...............

今回は大きかったので、1尾を2人で仲良く「ツツキ合う」.......
もちろん熱湯そそいで「骨湯」もした........ものすごく上等スープ........

うまいのなんの..................................。



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

禁煙の「初期離脱症状」で..............................

2人とも、かなり「活き」が下がっていた今週末................

それでも、乗り切りました.................。


気持ち悪い、具合悪い、肩こりする、頭痛い.........

そうボヤキまくるオットにも、なんとか「夕食」を食べさせ........

5分ほど前にベットへ引き上げていった........やれやれ~お疲れ~きばなっ。


言いたいことは「山ほど」ある.......だけど今夜は止めとくよぉ............

言う気力なんか残ってない、へろへろっす.........もぉ~限界.........

今夜の献立まで「やり遂げた」事で、燃え尽きた...............

味もブレテない.........褒めてあげたい自分で自分を(笑).............

よ~やった.....よ~やった............さぁ寝よ。



あ~きついよ~禁煙って~きついよ~辛いよぉ~頑張るぞぉ~(涙)。
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離脱症状

2010-02-21 | つぶやき


【24日】ほどかけて.........
ニコチン摂取量を「徐々」に減らしていき......


【完全禁煙】に突入して3日目の、「ずんどこ夫婦」です。


ただいま夫婦なかよく、「離脱症状」に悶絶しております......

いきなり禁煙よりは「マシ」だけど................
やはりやってきた「不快な症状」................

ゆうべは、2人とも眠れなかった......

アタシは胸が苦しくて唸ってたし..........
オットは居間でひっくり返ってたみたい(笑)........。


いろんな症状があるらしいけど..................

・・・アタシの場合(オットも似てる)・・・

◆まず、クラクラと眩暈がおこり、後頭部に不快感
 (念の為に血圧を測ったけど異常なし)

◆目もチカチカ霞んで、よく見えない
◆だるい・気持ち悪い・苦しい
◆ボ~ッとする イライラする 集中力の低下

こんな症状が、2人とも2日目より現れる...........。


ずっと以前、2回禁煙したとき(オットの裏切りで失敗)........
1日目から「強烈」に離脱症状がでて、これはかなり辛かった........

だから、ビクビク恐れていたけど、思ってたより「ラク」だった.........

「お金」をかけた甲斐があったと言うもんだ(笑)........。


しかしオットは初めての経験のせいか、かなりグロッキー...........
可哀想とも思うけど、以前の「裏切り」を思い出し【いい気味】とも思う。


彼から「禁煙宣言」して、強制的にアタシにも従わせた挙句.........
「陰で自分だけ吸って」、平然としてたという(しかも2回)...........

◆根性ど腐れきった「お育ちが知れる」鬼畜にも劣る低俗卑劣行為◆

.....の「大罪」を犯した「犯罪歴」が、【彼にはある】.........。


なんでバレタかというと、週末ですよ..........

会社で吸って家では我慢、だけど休日は1日中、家......
だんだん目が釣りあがり、イライラしはじめ............
誰が見たって一目瞭然........これが2回ですよ.........

こっちは必死で苦痛に耐えてるっていうのに........

たかが、アタシの「タバコ代」をケチろうっていう......
【お育ちまるだし】の、品性下劣なシミッタレ根性のために.......

アタシがどれほどの「苦しみ」にノタウチまわり........
挙句に、「オットの醜い貧乏根性」「冷血強欲守銭奴の血筋」を
目の当たりにし、どれほどのショックを受けたことか............

アタシって、こんな「糞男」と結婚したの?うそでしょう?

みなさま!ご想像下さい...........可哀想なアタシ..........。


まぁ~もちろん、「何億倍」にして「おとしまえ」つけさせましたけど......

そのとき言ったの、「たとえ一箱何万円になったって、アタシは止めない
お金が足りなかったら、深夜「肉体労働」して稼いでこい!」とね.........

黙って頷いてたけど(笑)........................

こんど裏切ったら、オットはもちろん、オットの親族も皆殺しにしてやる!

はぁはぁはぁはぁ.........

申し訳ございません......ただいま非常に危険な「脳内」になっております......

正常に戻りますまで、もう少々、お時間を頂きとうございます........。

コメント (6)
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