サバ缶炊き込みご飯＊土鍋炊き～♪

サバ缶の炊き込みご飯、最近NHKでも放送されちゃって
やたら人気ね～

 

私も自己流で前からやってたけど、こないだのテレビ見て
やはり味付け少し濃いめの方が美味しそうだな、とか
やっぱ生姜だな！とかって勉強になりました！

 

となるとやってみたいでしょ？（笑）

 

やりましたよ～

 

 

すっごく美味しく出来た！！

もうこれでお酒のつまみにもなっちゃった（笑）！

 

お米2合にサバ缶一つ、それとなかなか無くならないで困ってたたまり漬けの大根
生姜をたっぷり切り刻んで、ネギも入れて、シメジは生姜と一緒に炒めて
酒・あごだし（顆粒の）・サバ缶の汁・たまり漬けの汁・麺つゆ少しと水で加減して
土鍋で炊きました～

 

土鍋で炊いたおかげか、お米がふっくら粒々で！

 

いやぁ、これクセになる！
今度は鮭を利用して炊き込みご飯にしようかな～

 

 

それと、前に記事で亜麻仁油の話しましたが
あのとき買った亜麻仁油は100mlで700円くらいだったのね。

 

で、こういうのって絶対通販でお買い得な良質なのをゲットできるんじゃないの？って検索したら
ありましたよ～

 

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ええの見つけた～

 

 

 

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