お芋のイモ餅＆ななちゃんのお腹

 

サツマイモ、まだ沢山あるので時々焼き芋にしてます。

でも食べ切れないで冷蔵庫に。

なので今回はその焼き芋でイモ餅を！

 

マッシュしたお芋に塩少々と片栗粉も少し入れてお団子にして

油を敷いたフライパンで両面こんがり。

 

おやつにもなるけど、お酒のお供にもなります

 

昨日のあさイチでAGEの話をやってましたね～
つい見ちゃいましたよ。

老化物質AGE・・・旭硝子は・・・AGC　変えない方が良かったんじゃ？？

 

番組の中で特に興味深かったのは、70代の双子の姉妹のことで

同じ遺伝子を持っていて、食生活で5歳の開きが出るとかって。

若々しい方の方がお寿司屋さんをやっていて

ちょっと老けちゃった方の方が焼き肉屋さん。

かたやお酒は飲まず、もう一方はお酒を飲む。

 

AGEはお料理方法でかなり量が違うそうで、それは以前から聞いていたけど
あんなふうに数字で出てきて、結果も出てくるとなると

ため息も出る(笑)。

 

高温で調理したものほどAGEが高く、その高さたるや想像以上！

茹でたものなんかの数倍もあるのよね～

高温×高温の時間の長さ＝AGEの高さって感じ。

オーブン200℃で1時間なんて怖いわね～。。。ってことになる。

 

糖分・炭水化物も同じくAGEを高くするし。

 

だいたい美味しいものや食べた―い！ってものはAGE物質が高いんだな。

毎日お寿司を食べてりゃかなりいいって感じだわ・・・飽きるわ

 

 

メザシを焼いたの。これはどうなん？

 

 

 

メインは大根とソーセージのおでん風でした。

煮る料理はまずは合格。

でもソーセージはどうなのかな？ソーセージってどうやって作る？

番組ではベーコンがやたらAGEが高いらしかった。

カルボナーラのAGE数字がハンパない　カルボナーラ好きなのに・・・もう頼む勇気ないわ。

 

一週間の中でバランスを取りましょう、ってことだったけどね。

 

今朝のあさイチでは「チキンチキンごぼう」なんて美味しそうなのを紹介してたけど
昨日の内容からすると、この料理はかなりAGE高いんじゃないの？
揚げもの揚げもの揚げものでプラス砂糖だ。

 

 

Kちゃんが赤い色のBKACK NIKKAを買ってきた。

写真撮ろうとしたら竹鶴も撮ったら？って勧める(笑)。

ハイボールにはまってる私たちだけど、昨夜は私はノンアルコールデーにした。

だってお酒もAGEを高めるらしいんだもん。

 

いまさら無駄な抵抗か？

 

 

 

ジャーキーに目覚めたななちゃん。

あなたは太った方がいいから、どんどん食べて。

 

 

にっこり笑顔のななちゃん

 

手術でまるハゲだったお腹に毛が生えてきました

あ～かわいい

 

 

 

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