青柳とキュウリの酢の物
今日はごきげんいかが~?
お天気、ちょっと悪い千葉県です。空はどんより。
でも結構気分はスッキリ!なぜ? おめでたく出来てるのね(笑)
昨夜は真面目に(?)お料理しました。
キュウリが採れて採れて ご近所にもかなり配ってますが
とうとう困って仲良しさんにご―っそり持って行って
「ご近所にも配って」とお願いしてきました。
私もキュウリを消費すべく 昨夜は酢の物に。
青柳は茹でて売ってるのを使いました。
キュウリは塩もみして ボウルに両方入れて簡単酢をかけて冷蔵庫へ。
水が出るので、いただく前にもう一度絞って 甘酢を作って和えました。
美味しいよね^^
メインは唐揚げ!
美味しかった~~~(*´∇`*)
りぷママさんが キムチの素を揉みこんで揚げると美味しいって教えてくれたので
私も真似を(*^ー゜)v ブイ♪
キムチの素は冷蔵庫に眠ってたぞー、と出して見ると
なんと・・・・キムチ鍋の素でした(x_x) ☆\(^^;) ぽかっ
仕方ないので、そのキムチ鍋の素に焼き肉のたれを混ぜて揉みこみました。
揉みこんで5分後には揚げちゃったけど、ぜんぜんOK!
まじ美味しかったわ~
今まで酒・しょうゆ・生姜・ニンニクってパターンが多かったけど
これの方が断然簡単で味もGOOD!
もうこれからはこのパターンだな。
でね、昨日は ごんぞ~さんの畑で採れたドデカのスイカが!
大きいです、ビックリです。
中はどうかな~?って本人も不安がっていましたが
包丁で苦労しながら切ってみると
ぱっかーん!
あ~ら残念(^^;) まだ早いみたい??
試しに食べてみると、色が浅い割に甘くて食べれます。
「次のは 時間置こう~」って言ってました。
あと何個かスイカが採れるらしいです。
昨夜のく~ちゃん
んふっ
今朝は5時半くらいから起きて ごんぞーさんにくっついてましたが
6時半には早くも睡魔が(笑)。
うとうとうっとり~ ゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜
撫でてあげると
ころりん~ ♪
それから
身体を伸ばして すやすや
かわいい~ 超かわいい~
ほんとすっごくかわいい~
ピッタリのデコメでしょ?^^
次回はらくらくスマホとデコメの話でもしようかな?(^m^)
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