こないだは鯖の塩焼きと豆ご飯でした。
大根おろしが欲しい。
大根・・・あるものと思ってたらない＾＾；；；
「もう畑に大根はないよ」と主人。
そうだったんだぁ～、と私（－－；）
主人が畑でいろいろ栽培するようになってから
そこで採れる野菜はもうお店で買いたくなくなったワタシ。
しかし大根はもうお店から買うしかないな（＾＾；）
これだけじゃなんだから、と冷蔵庫の中の野菜を見て
天ぷら！と決める。
にんじんなんかを切って、さて・・・と見ると・・・あれれ？？？
天ぷら粉がない！（＠＠；）
いつ使い切ったっけ？と粉を探したらパン用の強力粉しかないの。。。
仕方ないよね～、強力粉に卵にベーキングパウダーをちょっと混ぜて
天ぷら粉の代わりにしました～
出来上がりはイマイチ、イマニ～＾＾；
主人も「今日の天ぷら、ジトーっとしてる」って。わかるか、やっぱり（笑）。
でも豆ご飯は最高。
土鍋で炊いたら豆ご飯の味もあがるもんね～
豆は夏の頃採れたサヤえんどうのドデカバージョンの中身なの。
サヤから出してサッと茹でて冷凍してたの。
夏の頃、「あーーー、めんどっちぃーーー」ってやってたひと手間がいま活きる。
お茶碗は「同じ大きさに出来ない～」って悪戦苦闘して何年も前に作った小ぶりのもの。
小さなご飯茶碗にしてみたり、お茶のお茶碗にしてみたり
結構役立ってます。
5個作って、どれひとつ同じ形になってないところが
さすがmilkyの手作り
職人さんみたいに同じ大きさ、同じ形に作るのって難しいのさ～
