築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

地中海、マルタ島!生天然本マグロSALE!!

2014-05-23 12:23:50 | Weblog
毎度いきなりで大変申し訳ございませんが、
『地中海・マルタ島産の生天然本マグロSALE』
を開催させていただきたいと思います!!

●商品ページ●
 http://goo.gl/NA2FkL
 ★画面左のブックマークをご参照ください。(★地中海生本マグロセール開始★)

商品は



地中海・天然生本マグロ 赤身500グラム  限定20
●商品ページ http://goo.gl/jyY6td

と、




地中海・天然生本マグロ 中トロ500グラム 限定20
(部位によっては大トロも含みます)
●商品ページ http://goo.gl/PEuQjw


の2種です!!
生ものですので明日の発送のみとさせていただきます。
ご注文はオンライン(ネット)からお願いいたします。
(限定品につき、FAXでのご注文はお受けできませんことを
ご理解、ご了承の程よろしくお願いいたします。)

また、なるべく多くのお客様にご奉仕させていただきたく
赤身はお一人様2つ(1キロ)まで。
中トロ関しましてはお一人様1つ(500グラム)まで。
とさせていただきますよう、お願いいたします。
どちらも限定数に達し次第、終了とさせていただきます!

どうかよろしくお願いいたします。


肝心のお値段ですが・・・


地中海・天然生本マグロ 赤身500グラム   

\1,500+消費税8% (1620円)

  

地中海・天然生本マグロ 中トロ500グラム

\2,500+消費税8% (2700円)

です!!

魚体も大きく、赤身、トロともに身がしっかりしています!
味はもちろん!!(^0^)
ホントに美味しいマグロですよ~~

売り切れ必至!?です(^^;;)
皆さまからのご注文、お待ちしておりまーす!!!

今日はいっぱい!佐渡ヶ島定置網!!

2014-05-23 10:53:01 | Weblog
今週に入り、新潟県佐渡ヶ島の定置網の天然本マグロが
一気に出始めましたが、昨日は1日休憩!?といった感じ。。
でしたが、今日はまたまた佐渡定置、出てきました!

数で言えば100以上!!(120くらいかな?)
『売れ口の悪いときに限って肴が増える・・・』
というジンクスを見事に継続してくれております(><;)


全体的に30~50キロと魚体は小さいものが多いのですが、



魚は割りとしっかりでております(^^)
色も脂もあって身質も良い!というなかなかの天然本マグロ♪
中には鮮度が良すぎて縮れてるのも・・・あります(^^;)

ただそれでも養殖の脂には敵わない??
養殖本マグロは養殖物でしっかり需要もあり、
値段もそれなりには出ておりますね。。

むしろ近海定置が増えて、メバチの相場はいくらか
「下がった??」かなぁ~といった感じ。
もしかしたら今日がたまたま値が出なかっただけかもしれませんが・・
相変わらず本数はメバチは少ないままです。。


今日は地中海マルタはゼロ!!
ニュージーランドの天然インドは数本のみでした。。
やっぱりニュージーインドの脂モノは結構な値段がでますなぁ~


明日も佐渡ヶ島の定置網、天然本マグロはあろとのことです!!
とりあえずは『時化るまで』は続きそうですね(^^)