数少ないけど・・・近海定置！

先週中頃には比較的多かった近海の定置網天然本マグロも
週末土曜日には一気に減ってしまい、
週明けの本日も決して多いとは言えない状況。。

日本海は佐渡ヶ島や石川県。
太平洋は三重県など散発的に少しづつは出ていますが、
全体的に見れば数は少なめ。。


そんな状況でしたが、今日はご注文をいただいておりましまので
なんとか三重県と佐渡ヶ島お近海定置網！！
入荷いたしました（＾＾）



こちらは三重県の定置網ですが、
今の近海定置にしてはなかなか脂も乗っていて
なかなかスバラシイ本マグロ！！
そしてもう一本は写真には撮っていませんが
新潟県佐渡ヶ島定置！！
日本海の定置網は当店では今シーズン
「初入荷！！」
となります（＾＾）
魚は・・・鮮度が良すぎてまだ縮れていましたね（＾＾；）
身は非常にネットリしていますので身質は抜群ですね！！
後は縮れが直って脂がでれくらい上がってくるかどうか・・・？？

基本「いい魚」だとは思いますが・・（＾０＾）


その佐渡ヶ島定置、明日は今日よりも多くあるそうです♪
あとはサイズですかね～？？

５０キロサイズが多めにあると良いのですが・・・


メバチも相変わらず・・・高いですね～～～（T-T)