今日はいっぱい！佐渡ヶ島定置網！！

今週に入り、新潟県佐渡ヶ島の定置網の天然本マグロが
一気に出始めましたが、昨日は１日休憩！？といった感じ。。
でしたが、今日はまたまた佐渡定置、出てきました！

数で言えば１００以上！！（１２０くらいかな？）
『売れ口の悪いときに限って肴が増える・・・』
というジンクスを見事に継続してくれております（＞＜；）


全体的に３０～５０キロと魚体は小さいものが多いのですが、



魚は割りとしっかりでております（＾＾）
色も脂もあって身質も良い！というなかなかの天然本マグロ♪
中には鮮度が良すぎて縮れてるのも・・・あります（＾＾；）

ただそれでも養殖の脂には敵わない？？
養殖本マグロは養殖物でしっかり需要もあり、
値段もそれなりには出ておりますね。。

むしろ近海定置が増えて、メバチの相場はいくらか
「下がった？？」かなぁ～といった感じ。
もしかしたら今日がたまたま値が出なかっただけかもしれませんが・・
相変わらず本数はメバチは少ないままです。。


今日は地中海マルタはゼロ！！
ニュージーランドの天然インドは数本のみでした。。
やっぱりニュージーインドの脂モノは結構な値段がでますなぁ～


明日も佐渡ヶ島の定置網、天然本マグロはあろとのことです！！
とりあえずは『時化るまで』は続きそうですね（＾＾）