たまにはバチ！

今日はホント！久しぶりに天然本マグロは
近海物に輸入物、そこそこあるにはありました！！

ただ・・・
近海物は若干！？相場は落ち着いた！？
（って言っていいのかどうなのか・・・）
のか、火曜日までよりは値も下がってはいますが、
それでもそこそこいいものは相変わらず
「０」
が一ケタ多い感じの相場。。
輸入物は地中海ギリシャ産と今日はアメリカ東海岸の
大西洋ノースキャロライナ産のデッカイのが
出ておりましたが、物がイマイチなんですよね～。。

中にはいい物もありますが、そのような目立つ魚は
もちろん値も出ますし、中間どころの魚がありませんね～

『良いか悪いか！オンかオフか！？』

みたいな・・・そんな感じです（＾＾；；）


ノースは魚体が大きいだけに、勝負するのには
かなりのリスクがありますね～～。。オーコワッ(ToT)
ちなみに今日もありましたが、バリ島の天然インドも
かなりリスキーな魚！！

「のるかそるか？？」

ギャンブル要素たっぷりの魚・・・多いです（＾＾；；）


で、色めが安心できるのはメバチかなぁ～（＾＾）




ひさしぶりにメバチをアップするような気がいたしますが、
オーストラリア産のメバチマグロ！！
なかなかのマグロです♪
色だけじゃなく、脂もあります（＾０＾）
メバチの脂って、本マグロとは違った旨みがあって
個人的には結構好きですね（＾＾）


輸入物も含め、これからぼちぼち天然本マグロ、、、
出てきそうな感じです！！
あくまで個人的な・・・『勘』ですが（＾＾；；）