中山先生の酵素勉強会 ....賢治の好きだったサイダーはもう飲めない。ぶどう糖果糖液糖の正体

　　　　きのう大崎まで中山先生の勉強会に行きました。帰ったのは夜中近くでした。さしさわりのないことをお伝えしたいのですが　これから出かけますので　ふたつだけおつたえします。
　　　
　　　　最近　清涼飲料水　ジュースなどにアスセルファムＫという甘味料が多くつかわれていることはご存知だと思います。そのまえに多かったのがアスパルテームで　これについては危険であることをこのブログにも書きました。アスセルファムＫについても　口にしないほうがいいだろうと　我が家では甘い清涼飲料水は”サイダー”しか買いませんでした。サイダーを飲むたびに賢治のことを考えました。サイダーと天麩羅そばがごちそうだと以前　読んだことがあったからです。

　　　　それが.....ぶどう糖果糖液糖の正体はスターチ種　とうもろこし　遺伝子組み換えもはいっておりましょうね。うかつでした。原料の原料は表示義務がないからわからないのです。トランス型脂肪は気をつけても　クッキーを食べていればおなし.....。気がついていらしゃる方も多いことでしょう。わたしはほんとうに勉強不足でした。日本人のからだがとうもろこし由来40％になるわけです。乳牛　鶏　豚　飼料だってそうですものね。


　　　　さて　酵素ですが　酵素は年をとるごとに減ってゆく。酵素はいにちにかかわる体内の化学変化をつかさどっているそうです。だから酵素がなくなるときが死...なのだそうです。この酵素について　おもしろいお話がありました。直接　中山先生の会に出てはじめられるのが一番ですが　いくつかご紹介しようと思います。夜まで待っていてください。では　よい休日を。