京男雑記帳

洛中で生まれ育った京男が地元視点で見た日常風景や話を雑記的に掲載

フルーツが凝縮されている~!

2006年09月27日 05時29分59秒 | 洋菓子


たまには洋っぽいお菓子もいいかも。
これは、デパ地下で手に入れたゴンチャロフの「パミエ」。
女房の好物なんです。



ヨーロッパの伝統のコンフィズリ(砂糖菓子)。
パミエ(Pamiers)って南フランスのピレネー山脈のふもとにある都市の名前。



果汁の美味しさをギュッと濃縮してゼラチンで固めたフルーツゼリー。
歯触りというか口の中での弾力が何とも言えない心地いい。
いま流行りのコラーゲンもとれるしいいかも。
グミよりは弾力ないけど。



味は、アップル、アプリコット、オレンジ、ストロベリー、バナナ、レモンとあります。
どれがどれかわかりますか?
グリーンが何かわからんやろな・・・。

神戸のコスモポリタン製菓のも、もう一度食べたいな・・・。
そろそろ「オディール」が食べたくなる季節なのに。
なんで閉店してしもたんやろ・・・好きだったのに。
もう~。

※緑のゼリーは、バナナなんです。なんでやろね。
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4 コメント

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綺麗な色 (すー)
2006-09-27 07:50:13
おはようございます。

綺麗な色のお菓子たちですね。

何か、高級感を感じますよ。本当に高級なのかも・・



バナナ味が緑なのは、まだ青い時のバナナだったりして^^;
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>すーさん、おはようございます (京男)
2006-09-27 08:04:22
すーさん、青い熟してないバナナって食べたことありますか?

すごい渋いのですよ。わらってしまうほど。

このゼリーは、果汁を濃縮してゼラチンで固めたものなんです。なんか効きそうでしょ。(笑)

少しは夏の疲れとれました?

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グリーンが (ぽっちり)
2006-09-28 14:00:04


バナナなんですか・・・。

思い浮かばなかった。グリーンはアップルかと想像しておりました。



そうか、バナナですか。なんかしゅわしゅわとした渋さを口内に想像してしまいます(笑)。



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>ぽっちりさん、おはようございます (京男)
2006-09-29 07:14:49
私は、抹茶とおもっていましたよ。(笑)

食べてもバナナとわからんかったんです。

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