建仁寺禅居庵摩利支天堂のお向かいさんの京都ゑびす神社では、
同じ日に「二十日ゑびす（ゑびす講）」をやったはりました。
これは、京都ゑびす神社独自の行事らしい。
一月の「十日ゑびす祭」が海にお帰りになるなら、
十月の「二十日ゑびす」江戸時代京都の商売人が江戸に行っていて
この十月二十日の日の縁日に京都に帰り、ゑびすさんに感謝したのがはじまりなんだそうです。
この日に古い商家では、小判形のはんぺいとおねぎ（笹に見立てた）のたいたんを食べます。
そやけど結構ひっそりと行事をやったはりました。
生間流式包丁（いかまりゅうしきほうちょう）を奉納したはりました。
生間流式包丁は、貞観（じょうがん）元年（859）に確立されたらしい。
貞観というたら『貞観政要』を思い出します。
「創業と守成といずれが難き」といわれる部分が有名ね。
国をつくるのは簡単やけど、守って盛り上げるのは難しいもんです。
創業の志というものは、生もんやさかい鮮度管理が大切やね。
この生間流式包丁は、清和（せいわ）天皇さんの時、藤原中納言政朝卿が勅命を奉じられて定めはった。
宮中で、大礼儀式の時や華やかな宴、また餐膳（さんぜん）の前には必ずこの儀式が行われいました。
五魚（ごぎょう）・三鳥（さんちょう）の式包丁が伝わり、魚はコイ、鳥はツル（そんなんいま食べたら怒られるエ）を最高の品とし、烏帽子狩衣（えぼうしかりぎぬ）の姿で俎板（まないた）に向かって魚・鳥に、いっさい手を触れずに包丁と真魚箸（まなばし）とだけで料理を進めます。
京男かてその気になったら、料理に手を触れずに食べることができるかも。
ちょっとお行儀が悪いけどね。
京女に食べさせてもらうというのも有りか。
