栗しるこ

これは、数日前の白小豆ぜんざいの続編。
京都は、下鴨の「宝泉」のお座敷。





ちょっとしたお庭をみながら甘味をたのしめます。
普通の日だったけど、満席なのにはびっくりしました。
なんか本とかに載ったのかな。



さて甘味の説明。



これは「栗しるこ」
丹波栗を裏ごしして作ったおしるこ。
濃厚な栗のうまみが楽しめました。



大きな栗が入っていました。