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☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆チーズカレー鍋☆

2010年12月27日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 チーズカレー鍋
  (豚肉・キャベツ・レタス・人参・椎茸・ネギ・水菜・油揚げ・
   中華麺・粉チーズ・CoCo壱番屋のチーズカレースープ)

おうどんを入れようかなぁ~と思ったけれど、
今日は何となくラーメンの気分だったので中華麺を入れました。
マイルドなカレー味に中華麺もよく合いますよ~



                                        



先日頂いたルクエですが・・・
その後体調不良だったりしたのでずっと箱に入ったまま放置してました
でも、それでは宝の持ち腐れ。
折角だから使いこなさないと・・・ってことで、ルクエ専用のレシピ本を買ってきました。


これで美味しいものができるかな。。。?

  

それと、ついでにこちらも買ってしまいました


パピヨットは、それだけで1つ3,000円以上するものなのでこれはお買い得ですね
小さめなので少量を調理する時に便利そうです。




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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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チーズカレー鍋 (メルピー)
2010-12-28 09:28:09
ガッツリ食べたって感じのお鍋ですね。年末の忙しい中、体力もいるので、こういうお鍋、良いなぁ・・・。(頭の中、最近ずっとお鍋です。)
とても、美味しそうです。

スチームケースは、未体験です。どんな美味しそうなものが出来上がるのか・・・。
楽しみです。

でも、ゆきのんさん、体調が悪かったんですよね。年末は主婦はどうしても忙しくなるものです。無理をしないでくださいね。
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>メルピーさん☆ (ゆきのん)
2010-12-28 13:02:10
ガッツリ食べました~
お鍋は材料さえ揃えればあとは手抜きができるのでいいですよね。
体も温まるし。。。

スチームケースも手抜きには良いかなぁ・・・と。
蒸し料理はヘルシーなのも◎ですね。
レシピ本で研究してみたいと思います。

体調はだいぶいいですよ。ありがとうございます
いろいろ手を抜きつつやっていこうと思っています
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