【昨夜のメニュー】
能登産ガス海老の唐揚げ(市販惣菜)
鶏だんご・ズッキーニ・ぶなしめじ・えのきのレンジ蒸し(ポン酢)
明日葉と小松菜のピーナッツ和え
うにくらげ
プチトマト
サラダ(はんぺん・レタス・きゅうり・ズッキーニ・チーズドレッシング ベーコン&チェダーチーズ)
ごはん
朝早くから庭の蝉がうるさいくらいに鳴いています。
うちの庭には大きな木(ケヤキやヤマモモなど・・・)が数本あるので
毎年、蝉がすごいのですよ
蝉が鳴いているのを聞くと、余計暑苦しいですよね~~
梅雨明けも近そうです。。。
昨年も今頃の時期にやっていたスーパーの北陸フェア。
今年もやっていたので、「能登産ガス海老の唐揚げ」をお買い上げ~♪
これ、昨年食べて美味しかったんですよね
今年もまた食べることができて幸せです
居ながらにして遠くの地方のものが買えますもんね。
ガスエビ・・・とても海老の味が濃くて美味しい海老です。
北陸だけではなく、kiroroさんの方でも獲れるようですよ。
お刺身は甘海老より甘いのだとか。。。
食べてみたいですよね
初めて聞きました。
ほぉー
百貨店とかの物産展行くと
楽しくてついついいろんなもの
買いたくなっちゃう…
気がつくと手に持っちゃうからなぁ~
kiroroさんの方でもガス海老獲れるんですね!
お刺身だなんて羨ましいです。
甘エビより甘いとか。
ガス海老のお刺身が食べられるなんて産地ならでは・・・ですね
唐揚げもとっても美味しかったです。
ずっと売っていてほしいくらいですよ。
ホント、早く梅雨が明けたらいいですよね。
明けたら明けたで暑~~いですけどね。
刺身で食べても甘味があって、大好きです。
今年の梅雨はこちらの地方は雨が少なかったみたい。
梅雨明けが待ち遠しいです。
ガス海老、北陸の方ではお馴染みの海老のようですよ。
とても海老の味が濃くて美味しいです。
三陸も北陸も魚介類が美味しいですね。
でも、そういえば三陸フェアってこちらではあまり見かけません。
全部まとめて「東北フェア」ならたまに(年に1~2回?)あるかな。
何年か前の東北フェアで初めて「ダシ」を買って食べましたよ
明日葉はまた少ししか収穫できなかったので
小松菜と合わせました。
明日葉は独特な味なので、少な目でも全体に風味が広がって美味しかったです。
蝉・・・今もまだ鳴いてますよ。
日が暮れる頃まで鳴くのかしら。。。
お皿は、無地のブルー系2つは今年の金麦です。
うにくらげとプチトマトの器はたち吉ですね
食べてみたいです(^^♪
明日葉と小松菜のピーナッツ和えも美味しそう~~
夕べのお皿は全体的に、涼しげだった
ようですね(^O^)/
ゆきのんさんお方は蝉が・・・
私は今年まだ聞いてないような気がします?
北陸フェア良いですね~
こちらは三陸フェアはあるのですが、北陸フェアも
して欲しいです。
三陸と北陸は字が似ていますが、魚介類の種類が
全然違いますもんね!!