☆うな丼☆

【４月２６日（月）の晩ごはんメニュー】
　うな丼
　スナップエンドウ（マヨ）
　酢の物（ちくわ・筍・きゅうり・わかめ・すりごま）
　酢豚（前日の残り）
　中華風スープ（卵・筍・小松菜・ニラ・ネギ）

忙しかったので更新できませんでした

この日は前日にうなぎを買っていたので楽ちんでした。
スナップエンドウは頂きものです。
昔、義母が家庭菜園で作っていた頃は我が家が周りに配る方だったのですけど
今は頂く側です。
シンプルに、茹でてマヨで食べるのが美味しいですね。